Белковый салат с курицей, яйцом и огурцом для похудения
Рецепт салата для похудения на каждый день: свеклу перемешиваем с курицей - дешево. Фото: freepik. Для того, чтобы не поправляться - надо есть легкую и нежирную еду. И салат со свеклой - хороший вариант для закуски на каждый день.
Салат Оливье с курицей
Сегодня предлагаю вам рецепт вкусного и полезного салата — диетический салат с куриной грудкой. Если вы заранее позаботитесь о том, чтобы у вас под ругой была готовая отварная грудка курицы, тогда процесс приготовления салата будет минимальным — минут и обед готов. Чтобы мясо курицы получилось нежным и вкусным, после варки его необходимо оставить в бульоне до полного остывания, таким образом, в итоге получите сочное куриное филе, а не сухое.
Грудку курицы вымойте, залейте водой так, чтобы вода полностью покрывала мясо. Доведите до кипения, уберите пену, солите и варите на медленном огне до готовности около минут. Дайте курице остыть, затем нарежьте мясо небольшими кубиками. Картофель и морковь вымойте, залейте водой и поставьте варить до готовности. Откиньте на дуршлаг, дайте остыть, затем очистите и нарежьте небольшими кубиками. Яйца варите в кипящей воде около минут.
